Vår berättelse

Jag har druckit te sedan jag var ung och började denna hobby, som nästan alla andra, med tepåsar. Länge drack jag bara tepåsar och ofta smakade teet bittert eller bara inte alls gott. Vid det här laget kände jag inte till bättre alternativ, än mindre det faktum att vattnets temperatur har en effekt på teets smak. Jag virvlade ofta fortfarande tepåsen runt skeden och klämde ut de sista vätskorna ur tepåsen, för det här var vad jag hade sett andra göra.

Efter att ha flyttat ut i arbetslivet kunde jag besöka flera olika kunder och vid besöket där drack vi förstås te även på pauserna. En kund bjöd på te i stora plåtburkar och det var inte förrän vid andra besöket som jag vågade testa denna nya bekantskap, då jag för första gången såg en annan person som lappa lösbladste i en bryggpåse. Från det ögonblicket var jag såld, och det fanns ingen återvändo till påsets värld.

När vi åldras har naturen och ansvarsfulla val blivit en ännu viktigare del av vardagen. Med detta bytte jag mer till ekologiskt i mina teval, och jag blev glad över att upptäcka att ekologiska teer smakar extremt bra. Det var dock en hel del skillnad i kvalitet mellan de olika ekologiska tealternativen och jag kunde inte hitta ett standardställe att beställa från. Detta var den sista drivkraften till den pyrande drömmen om att etablera en egen tebutik, där man alltid kan få ekologiskt te av hög kvalitet och där det är enkelt att köpa lösbladste även för en nybörjare teentusiast. Och här är vi äntligen, på vår egen tebutik online.

Jag hoppas att du gillar receptet på ekologiskt bladte lika mycket som jag! Jag kommer att bli oerhört glad om jag får introducera ens en ny person för lösbladste och speciellt för de utsökta smakerna av ekologiskt.

Jag önskar dig trevliga smakstunder,

Markus Jäntti